Выбираем магазин черной икры в Москве: купить и не прогадать
Черная икра является деликатесом и изысканным блюдом, которое станет изюминкой на любом столе. Её полезные свойства были известны еще древним людям, и по сей день спрос на этот продукт не прекращает возрастать. Бездумное увеличение добычи привело к резкому сокращению численности осетровых рыб, а черную икру разрешено добывать только в специальных рыбохозяйствах. Однако этих хозяйств в нашей стране немного, и содержание осетровых в искусственных условиях является трудоемкой задачей, которая, в конечном итоге, сказывается на цене продукта. Недобросовестные продавцы ради выгоды под видом этого элитного продукта могут предложить некачественную или даже фальшивую черную икру. В этой статье мы расскажем, где лучше купить икру, чтобы избежать подобной обмана и не пожалеть о потраченных деньгах.
Где купить черную икру?
Если вы хотите купить настоящую черную икру, то вам стоит обратить внимание на ее происхождение. Традиционно, черная икра считается русским кушаньем, изготавливаемым в основном из осетровых. Основные места добычи такой икры – Каспийское и Азовское моря. До 2006 года странами-экспортерами икры были Россия, Казахстан, Туркмения, Азербайджан и Иран. С 2006 года экспорт был разрешен только Ирану. Но снова поправки, принятые в 2007 году в РФ, позволяют экспортировать черную икру, но не более 250 граммов на одного человека.
Однако, не все продукты, предлагаемые на рынке, являются качественными и безопасными для здоровья. Помните, что добыча черной икры является специфическим видом деятельности и требует соблюдения определенных правил. Если процесс добычи и всех последующих этапов обработки и хранения нарушен, это может отрицательно сказаться на качестве и вкусе икры, а также на вашем здоровье.
Для того, чтобы избежать ошибок при покупке черной икры, следует обязательно обращать внимание на документы, подтверждающие легальность добычи и высокое качество продукта. Это сертификаты соответствия продукции, ветеринарные регистрационные удостоверения, а также документы, подтверждающие легальность приобретения (кассовые чеки, накладные и т.п.).
Кроме этого, важно знать, какой способ покупки является наиболее безопасным и гарантирует приобретение вкусного и полезного продукта. В настоящее время добывать черную икру можно только в специализированных хозяйствах. Тем не менее, все еще существуют несколько рискованных способов приобретения черной икры, поэтому покупатели должны быть внимательны при выборе продукта.
"Русский икорный дом": История Лидера Икорной Индустрии России
"Русский икорный дом" является ведущей компанией икорной индустрии России. Это крупное аквакультурное предприятие, которое выращивает осетровых и производит черную икру. Компания единственный российский экспортер черной икры за рубеж. Наивысшее качество продукции достигается благодаря специальным условиям выращивания рыбы и последующего контроля всего производства.
Продукция компании включает в себя осетровую икру, пастеризованную икру, икуру с добавлением натурального консерванта (сорбиновой кислоты), красную икру (горбуши, кеты), мясо краба, рыбу сибирских рек (чира, омуля, муксуна, кету, нельму) и черную осетровую икру "Империал". Отдельного внимания заслуживает паюсная осетровая икра, которая, благодаря новой технологии, теперь доступна каждому желающему.
"Русский икорный дом" придерживается политики, которая позволяет каждому покупателю получить скидку в 5% на следующую покупку, оформив заказ в интернет-магазине. Кроме того, есть возможность заказать доставку товара до двери, бесплатную при заказе от 100 грамм икры в пределах Москвы. Также есть возможность приобретения продукции со скидкой 30%.
Качество продукции "Русского икорного дома" подтверждается многочисленными сертификатами и дипломами, а также надлежащим контролем качества. Поэтому компания является надежным поставщиком продукции для многих крупных организаций, таких как Госдума РФ, Центробанк, "Роснефть", "Газпром", Сбербанк и "Роскосмос".
Компания «Горкунов» располагает осетровым рыбным заводом в Ярославской области, где содержится рыба в 104 бассейнах. Интересующимся изготовленной этим заводом осетровой икрой следует знать, что ее цена начинается от 4500 рублей за 100 грамм. Стерлядь же доступна по цене от 2000 за 50 грамм, а севрюга - от 10 000 за 250 грамм. Нельзя не отметить также наличие у производителя красной икры и рыбных консервов.
Бесплатная доставка осуществляется лишь в случае, если заказ осуществляется в будний день, а количество товара превышает 250 грамм. В противном случае, доставка обойдется клиенту в сумму от 300 до 1000 рублей, которую нужно будет оплатить курьеру.
Кроме того, будет уместно упомянуть, что черную икру можно приобрести не только на этом осетровом заводе, но и в специальных терминалах - автоматах, расположенных в определенных местах.
"Осетроff": предложение для настоящих гурманов
Марка "Осетроff" славится своей черной икрой, производимой под Ржевом. Заводское производство было запущено в 2014 году. Эта икра ни разу не проходит пастеризацию. На производстве используется натуральный консервант – сорбиновая кислота, который обеспечивает долгий срок годности и сохраняет неповторимый вкус продукта. Если же вы хотите заказать икру без консервантов, то производители могут приготовить ее только с использованием соли. В этом случае срок годности составляет не более 15 дней.
В интернет-магазине "Осетроff" вы сможете выбрать красную или черную икру от класса standart до premium и выбрать упаковку. Дополнительно, вы можете заказать консервы из белуги, севрюги или осетра. Аксессуары для икоры, такие как икорницы, термосумки и подарочные коробки, также доступны для заказа. Возможна доставка курьером за дополнительную плату (от 250 до 1000 рублей) или самовывозом из московского офиса. Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму выше 10 000 рублей. Срочная доставка оплачивается двойным тарифом. Если вы настоящий гурман, то икра от "Осетроff" обязательно понравится вам!
Компания "Волгореченское рыбное хозяйство" уже 30 лет производит высококачественную рыбную продукцию в естественных условиях реки Волги. Благодаря большому стаду осетра, каждый месяц компания производит 500 кг черной икры, которую можно приобрести по цене от 2600 рублей за 50 грамм. Есть возможность выбирать из трех разновидностей: "Classic" - деликатесный продукт, выращенный от 6-летней рыбы размером до 2 мм, "Premium" - икра 8-летнего осетра размером до 3 мм, и "Selected", икринки которого достигают 3,5 мм размера и собираются от 15-летнего осетра.
Доставка в пределах Москвы стоит 350-400 рублей, при этом икру доставляют в термосумке, что гарантирует свежесть продукта. Каждая партия рыбной продукции сертифицирована и проходит контроль качества, о чем свидетельствуют соответствующие документы, такие как ветеринарное свидетельство, сертификат соответствия и удостоверение качества.
Икра - это русское черное золото. В царское время именно икра была символом роскоши и богатства. Известные князья, бояре и купцы представляли икру в качестве подарка и угощения для дипломатов и гостей из-за границы. Сегодня, чтобы насладиться вкусом этого изысканного продукта, необязательно быть царской персоной - продукцию можно легко приобрести на рынке или в интернет-магазине. Главное - не забывайте проверять наличие соответствующих документов на продукт, чтобы избежать приобретения браконьерской или поддельной икры.
Пользуясь возможностями интернет-шопинга, покупатели сталкиваются с массой вариантов покупок, как у государственных компаний, так и у частных продавцов.
Вдохновленные низкими ценами на продукты, частные продавцы стараются привлечь внимание покупателей своими предложениями. Например, приобрести 50 грамм икры за 1000- 1500 рублей. Однако, не стоит сразу же ломаться на этот акционный товар.
Такие сделки, как правило, не приносят радости и удовлетворения. Невероятно распространены случаи продажи фальсификата и подделки документов именно у частников. К тому же, покупка черной икры с рук является рискованной и не законной операцией.
Вопрос о том, можно ли купить на рынке качественную икру, может волновать многих любителей этого деликатеса. Цены на черную икру на рынке могут быть чуть выше, чем в магазинах, – в районе 1500-1800 рублей за 50 грамм. Однако, приобретая продукцию на рынке, есть риск столкнуться с некачественной икрой.
Если вы решите купить икру на рынке, важно быть осторожным. Попросите продавца предоставить сопроводительные документы на продукцию. Однако, в данном случае есть вероятность, что получите на свой запрос только заверения в безупречности и качестве продукта, но не увидите документов.
Кроме того, стоит быть осторожным при приобретении черной икры на рынке, потому что существует риск покупки подделки. Некоторые продавцы могут продавать щучью икру, окрашенную в черный цвет. Поэтому, стоит проявлять осторожность и внимательность при покупке икры на рынке.
Черная икра - что нужно знать перед покупкой в супермаркете
Супермаркеты стали популярным местом для покупки продуктов питания, включая множество видов икры. Однако, не все наименования на полках могут представлять реальную, качественную черную икру. К примеру, في "Перекрестке" вы можете приобрести этот продукт от 2500-3000 рублей за 50 г, в МЕТRO производится продажа осетровой икры, приблизительно, по той же цене.
Прежде чем приобрести черную икру в супермаркете, вам следует учитывать несколько нюансов. Во-первых, обратите внимание на информацию на упаковке. Некоторые места могут продавать так называемую имитацию рыбьей икры, сделанную из куриного белка, водорослей и других продуктов. Поэтому, аккуратно прочитайте то, что написано на упаковке.
Во-вторых, следует учесть, что вы не всегда можете просмотреть все документы на продукт перед покупкой. Это не означает, что документов нет, однако, процедура их предоставления может быть довольно сложной и требует большого терпения. Вы можете обратиться к менеджеру в зале, который отправит вас к администратору для получения данных для интересующей вас продукции.
Если учитывать эти нюансы, то черную икру можно купить в супермаркете по приемлемой цене. Выберите качественный продукт и наслаждайтесь своим гастрономическим открытием.
Склад производителя икры: выгодная покупка и несколько неприятных моментов.
Приобретение черной икры непосредственно на складе производителя – это достаточно выгодный вариант. В этом случае нет необходимости изучать документацию, так как вся информация доступна из первых рук. Однако, несмотря на лояльную ценовую политику производителей, возможности по приобретению товара могут быть ограничены.
Например, «Волгореченское рыбное хозяйство» предлагает приобрести 50 г осетровой икры по цене от 2000 до 2300 рублей. Но, следует учитывать, что такие склады, как правило, располагаются на территории рыбохозяйств или на небольшом удалении от них. Таким образом, придется добираться до места добычи товара, преодолевая сотни километров.
Такой способ покупки имеет ряд других недостатков. Например, при отсутствии своего автотранспорта, необходимо обращаться к услугам транспортных компаний. Нередко, для осуществления покупки черной икры со склада производителя, покупателю требуется решить вопрос с организацией транспортировки. Бывает, что производители предоставляют такую возможность, но в большинстве случаев за свой счет.
Несмотря на эти небольшие неудобства, покупка черной икры на складе производителя может стать выгодным вариантом для тех, кто хочет приобрести качественный и свежий продукт.
Рыбные магазины со специализацией на продаже икры - распространенное явление, что делает покупку черной икры проще и удобнее для потребителей. Обычно такие магазины находятся рядом с домом, но их можно найти и в других районах. Например, магазин «Новый океан» предлагает осетровую икру по цене от 2500 до 3000 рублей за 50 граммов. В то же время, специализированная рыбная лавка La Maree продает 100-граммовую баночку осетровой икры за 4950 рублей. В рыбных магазинах обычно есть свежая и качественная икра, но выбор может быть ограничен. Поэтому, в случае необходимости большего ассортимента, можно обратиться к другим вариантам.
Икорный магазин с широким выбором
Поиск идеальной икры — задача не из легких. Но в специализированном магазине «Красная икра» в Москве вы сможете найти любой вид по выгодной цене. Неважно, хотите ли вы осетровую, белужью, севрюжью, зернистую или пастеризованную икру, здесь есть все на любой вкус.
За 50 граммов осетровой икры вам придется заплатить 2415 рублей. Аналогичная продукция в магазине икры «Незабываемый вкус» будет стоить 5100 рублей за 100 граммов. Оба магазина предлагают икру, добытую на Камчатке и Сахалине. Кроме того, продавцы готовы предоставить всю необходимую документацию по первому требованию.
Так что если вы желаете насладиться свежей и вкусной икрой, загляните в «Красную икру» или «Незабываемый вкус». Тут вы найдете и деликатесы на любой вкус, и дружелюбный сервис.
Покупка икры в интернет-магазинах: лучшие варианты в Москве
Если вы хотите приобрести икру высокого качества, но при этом не желаете тратить много времени на посещение специализированных магазинов рыбы и икры, то интернет-магазины могут стать идеальным выбором. Это прекрасный вариант для тех, кто ценит свое время и хочет сэкономить немного денег. Дело в том, что цены на товары в интернет-магазинах обычно ниже, чем в обычных магазинах, ведь поставщик не платит дополнительно за аренду помещения и оптимизирует затраты на логистику.
Если вы решили купить икру через интернет, то вам может пригодиться список самых популярных интернет-магазинов в Москве, которые предоставляют широкий выбор продуктов и различные ценовые варианты.
На первом месте нашего списка стоит крупнейший интернет-магазин продуктов питания «Утконос». Здесь вы найдете не только высококачественную икру по приятным ценам, но и большой выбор других продуктов для здорового питания.
Еще один популярный интернет-магазин икры в Москве – Beluga caviar. Здесь представлены все виды роскошной икры, в том числе и черная икра. Однако, стоит отметить, что цены здесь несколько выше, чем в других магазинах.
Также стоит обратить внимание на интернет-магазин "Red Caviar Club", который предлагает огромный выбор рыбной лакомств для гурманов. Здесь вы найдете и черную икру, и красную икру, и многое другое.
Итак, если вы уважаете свое время и желаете купить качественную икру по выгодным ценам, то интернет-магазины станут отличным выбором. Не забудьте проверить рейтинги магазинов и отзывы покупателей перед тем, как сделать свой заказ.
В Москве действуют несколько крупных фирменных интернет-магазинов, которые занимаются продажей икры. При выборе магазина для покупки следует учитывать несколько критериев, таких как:
- Длительность его работы на рынке
- Наличие разнообразного ассортимента
- Ценовую политику
- Наличие сопроводительных документов
- Удобства доставки и оплаты
Одними из лучших интернет-магазинов, которые полностью удовлетворяют всем вышеперечисленным условиям, являются следующие:
- Магазин икры "Академия вкуса"
- Магазин икры "Красная икра"
- Магазин икры "Икра-питер"
- Магазин икры "Икринка"
Фото: freepik.com